简易全麦能量棒

一个健康小吃 作为下午茶或早点也不错呢~~
icook 3134 阅读

材料单

  1. 120g即食燕麦
  2. 80g全麦粉
  3. 1/2茶匙盐
  4. 1汤匙(可略去)肉桂粉
  5. 25g朱古力粒
  6. 1汤匙亚麻籽
  7. 60g红莓干
  8. 60g合桃
  9. 100ml蜜糖
  10. 10ml橄榄油
  11. 20ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    焗盘铺上烘焙纸
  2. 第二步:
    先将所有干性材料拌匀,然后加入湿性材料,拌匀后放上焗盘,将材 料压实,厚度约为1至2cm (这个模具做的厚度为1cm)
  3. 第三步:
    放入已预热焗炉,用摄氏160度焗20-30分钟
  4. 第四步:
    放凉后切条/块即成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
~ 朱古力粒、亚麻籽、红莓干及合桃可换成其他喜爱的果干或果仁
~ 可因应蜜糖的浓稠度调节水及蜜糖的份量,我用的蜜糖较稀

欢迎有空来我的网誌看看~
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