全麦粉

♥i fun心料理♥红酒桂圆面包(嚼劲)

红酒桂圆面包耳熟能详,是欧式面包很常见的一款。口感超有嚼劲,不必搓面团至光滑,又能吃到有口感的面包真是一举两得呦! (配方份量:350g x 4个) 欢迎莅临ifun心料理粉丝专页:

红萝卜枫糖脆皮吐司

面团里添加一些红萝卜泥,不仅取代部分糖分的添加,淡淡的橘红色好美,烤的时候香气也特别香甜呢~ 小日子食堂粉丝页/

全麦葱花薄饼

冰箱冷冻库常有葱油饼的库存,想吃时直接拿出来油煎,随时都能享用美味!早餐或点心皆宜!

日本超人气半熟起司塔

现在最夯的爆浆半熟起司塔, 听说在日本排队至少45分钟才买的到 非常感谢他们主厨公开制作过程,让我们现在不用飞日本也能在家自制高档起司塔 台北报导

麻酱烧饼

非常简单又家常的一款烧饼,油脂含量极低,面香中透着麻酱的香气。

超松软全麦吐司(液种法)

谁说全麦土司就一定要粗粗的,跟朋友学会了这款超松软的全麦吐司,一改我对全麦的态度,超美味的!

奇亚籽香蕉蛋糕

奇亚籽除了纤维含量多,奇亚籽当中的油脂绝大部份属于有益身体的不饱和脂肪酸,其中又以Omega-3一族的ALA(α-次亚麻油酸)比例最高,可降低胆固醇、维持动脉机能,减少罹患心血管疾病风险;ALA在人体中也会部份转化为EPA和DHA等其他Omega-3家族,有助于维持神经系统和脑部运作~ 参考资料:减肥/

[无糖无油]芝麻起司全麦馒头

以中医的观点来看,食用黑芝麻有使头发乌黑的功效,今天逛超市发现芝麻有特价,为了拯救我越来越多的白发,立刻扫到购物篮里回家做馒头。 芝麻好香喔!

汤种果酱吐司

以前总觉得做汤种有点麻烦,但现在多试几次后,却发现做汤种其实也很快,而且汤种做的面包十分软熟,很受大家欢迎呢~~

粉浆式蛋饼(20%全麦粉)

早餐来份中式蛋饼~软Q的饼皮加入家人喜爱的内馅~蛋饼粉浆中加点全麦粉多些营养与纤维~让人一天的开始满满活力