在家就能做的英式布丁

步骤

1. 第一步：
   首先将鲜奶油与牛奶混合后,于炉台上稍煮,主至温度约为80-85度上下,不要煮到滚喔,因为怕会开分离
   
2. 第二步：
   将全蛋与糖充分搅拌均匀后
   
3. 第三步：
   把稍煮的鲜奶油与牛奶冲入作法2,如下图
   
4. 第四步：
   混合均匀后过一次筛,这就是我们的布丁液了喔
   
5. 第五步：
   将吐司淋上布丁液,并且静置五到十分钟,让土司有充分的湿润
   
6. 第六步：
   接着吐司移入你家的烤盘,烤箱请预热10分钟,温度拉到150度,放入你的布丁,我们给他烤上40-50分确认一下
   
7. 第七步：
   接着我要教你做果酱了喔,很简单,混合果酱与新鲜蓝莓,柠檬汁,放入锅中烧煮约为20分左右
   
8. 第八步：
   放凉后你就可以组合你的布丁了喔
9. 第九步：
   以下的组合就看个人的喜好了喔,我用了些新鲜水果与打发的鲜奶油,配上巧克力,这就是我的英式风了