梅汤梅粉渍小蕃茄
天气很热,在卖场买了盒小蕃茄回家! 一大盒可以吃好久唷!! 只是单吃小蕃茄仿佛不太过瘾! 买了个酸梅汤来渍渍! 冰凉酸甜,吃了心情都会好起来
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
在所有的小蕃茄的尾端轻轻划上十字,备用。准备一锅食用水(可加入冰块) ,备用。 - 第二步:
煮一锅水,水烧开时将小蕃茄放入水中。当十字有打开时就可以捞起来放入食用水里,一颗一颗去皮,备用。 - 第三步:
将去皮后的蕃茄放入任一种可保存的容器里。撒入梅子粉及适量的糖,将酸梅汤倒入略平至蕃茄。冰存一个晚上即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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