情人果
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芒果青洗干净 - 第二步:
削皮 - 第三步:
去籽 - 第四步:
切片 - 第五步:
将切片的芒果青放到盆子里,倒入盐巴 - 第六步:
混合均匀,盐渍1小时 - 第七步:
盐渍时间到后将盐水倒掉,用开水洗芒果后,泡冰开水1小时 泡水时间到后将盐水倒掉,再用开水洗一次芒果,再泡一次冰开水1小时 - 第八步:
第二次泡水时间到后将水倒掉,芒果青水分沥干,倒到干净的盆子中 加入糖搅拌均匀 - 第九步:
加入梅子,混合搅拌均匀 - 第十步:
静置30分钟左右芒果青会出水 - 第十一步:
放冰箱冷藏到隔天再分装放入冷冻库保存,情人果即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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