香肠炒饭

家里的剩米饭又在召唤我了,爆好吃的酱油香肠炒饭,这应该是我吃过最好吃的炒米饭了,粒粒分明 每一口能吃到香气 不油腻炒饭,忙的没时间就可以做这么一锅,又快又好吃 。
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材料单

  1. 2饭
  2. 2香肠
  3. 少量水
  4. 2葱
  5. 2匙酱油
  6. 2蛋
  7. 1匙盐巴
  8. 2匙胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水煮香肠至压起来不软后切小块
  2. 第二步:
    倒入油,炒微焦香肠后加少量水煨煮香肠至汤水变白并捞起分开香肠与汤水
  3. 第三步:
    蛋直接下不用打,把饭丢进去炒均匀微干后加入香肠拌炒再加葱花
  4. 第四步:
    煨煮香肠汤水加入酱油盐巴后,一半倒入炒饭拌炒,待吸收完后二次全加
  5. 第五步:
    加入胡椒盐调味后稍微拌炒至米粒吸收汤汁 完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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