香醇的锅煮英式奶茶
那一年在英国念书 英国人动不动就问~ 要不要来杯茶? 让大冢太太也养成了爱喝红茶的嗜好 在喝过一位英国朋友煮的奶茶后 我以后也都按照她教的方式煮奶茶 这杯奶茶在英国陪伴了我一段写论文的日子 尤其在冷飕飕的冬天里来上一杯 真的好香甜好温暖 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用一点水将红茶煮开 再倒入牛奶慢慢加热 水与牛奶的比例是1:4
- 第二步：
滚之前就熄火拿掉茶叶加点砂糖或蜂蜜即可享用
- 第三步：
若要做冰的奶茶，建议茶包可以用两个，砂糖或蜂蜜也可以放多一点，这样加入冰块才不会太淡
- 第四步：
夏天放一壶在冰箱里非常方便
- 第五步：
英式奶茶我会用英国的茶叶来煮~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
煮英式奶茶非常简单，关键在于先用水煮茶叶再加入大量牛奶喔茶的浓度及甜度可以依照自己的喜好增减
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