经典下午茶☕️古早味红茶

享用甜点,茶就是最重要的配角! 红茶属于全发酵的茶类☕️ 也是全世界最受欢迎的茶品 非常适合搭配着奶油味糕点一起食用 让「一口甜点一口茶」的享受更加有层次 继续看下去👀 里面有饮料店顺口的诀窍喔~
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材料单

  1. 300g红茶茶叶
  2. 1200cc热水(90度C)
  3. 270g二砂糖
  4. 160cc热水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热水加热至约90度C
    经典下午茶☕️古早味红茶的加工步骤
  2. 第二步:
    丢入茶包闷15分钟后翻面,再闷15分钟
    经典下午茶☕️古早味红茶的加工步骤
  3. 第三步:
    蜜糖加热搅拌均匀
    经典下午茶☕️古早味红茶的加工步骤
  4. 第四步:
    250cc的红茶加入一大匙蜜糖 加入些许冰块,摇匀倒出
    经典下午茶☕️古早味红茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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