糕点
枣皇千层糕,过年甜点
完全用红枣制作的糕点,用分次蒸熟的方法制造出千层的口感,红枣浆也不会沉在底部,吃过的朋友都赞不绝口呢!一起来做做这道点心,过年与家人好友共享吧!
香蕉重可可布朗尼-减糖、减油、减淀粉
看到家中熟透的香蕉该怎么办?拿来取代糕点中的淀粉和糖最好! 改善原本重可可布朗尼的食谱,将奶油减半、去掉砂糖、将中筋面粉去掉超过一半,以香蕉中天然的果糖和淀粉取代之,改成较健康的版本。口味更松软,可可味十足!步骤一样简单哦!
【花型蛋糕点心BOOK】蕃茄布丁
利用大量番茄制作而成的健康布丁,散发天然的浓纯香气息。 *单个热量165kcal *番茄:含有其他蔬菜少有的茄红素与柠檬酸等营养素。搭配牛奶有减轻疲劳、放松身体的效果。 *更多「花型蛋糕点心BOOK」请洽款硅胶花型烤模喔
一吃就停不了的韩国糖饼
家门走出去200公尺内就有一家烘培店,里头卖的面包和甜点虽然样式不是很多,但都很好吃,让我不爱吃太多甜食的人,想到都会嘴馋。但也因为自己喜欢在厨房做东做西,心里明白那一块小小的糕点里头有多少奶油和砂糖,还是自己动手做,可以控制油量和糖份最好,韩国糖饼就是我喜爱的甜点名单之一,刚煎好时最好吃,一口气吃上两三个都没问题。(咦? 这样不也是过量了吗?)