玉米蛋饼型玉子烧
我没有用蛋饼皮喔！（低热量蛋饼）
2172 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将3颗蛋在碗里搅拌均匀，放一旁摆着 - 第二步：
热锅后，放入半匙（5g)的橄榄油 （因使用知名不沾锅，蛋比较不黏锅，所以才能用比较少的油） - 第三步：
倒入均匀拌好的蛋，立即撒上少许的盐巴，接着平均的把玉米粒洒在蛋上，静待1～1分半分钟（中小火） - 第四步：
将整片蛋，小心的翻面，再静待30秒至1分钟 - 第五步：
将蛋的两侧往中间交迭卷起，用锅铲切成一块一块，即可完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复