小黄瓜玉米炒蛋
黄瓜买回家不要老是凉拌拉,像我这样做一道黄瓜炒鸡蛋,好吃下饭,夏天良品,爽口又健康。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:小黄瓜切片、鸡蛋打匀、玉米粒罐头 - 第二步:
倒油热锅后,下小黄瓜,拌炒~ - 第三步:
小黄瓜稍软后,拨一边,下鸡蛋液,先不要急着拌炒,等鸡蛋液微凝固后,再对鸡蛋液进行拌炒动作,持续到全部鸡蛋液凝固成块状。 - 第四步:
放入玉米粒,将全部食材拌炒后,加入调味料,即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小黄瓜薄厚度可依个人喜好调整喔!再撒个白胡椒粉也很好吃。
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