麻奶肉燥面
麻食面我用凉水和面，面和的比拉条面硬一点，可以炒、烩、汤吃，天冷了做臊子汤的吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
麻奶酱制作方法： 将鹰牌炼乳、美极鲜味露、鹅油麻辣酱、芝麻油、蒜泥搅拌均匀。
- 第二步：
将小黄瓜切丝后，放入冰箱冰阵。
- 第三步：
将美极鲜味露及白胡椒粉加入肉燥中炒熟。
- 第四步：
将面烫熟
- 第五步：
把面加入麻奶酱中拌匀，并放上小黄瓜、肉燥及糖心蛋，好吃的台式麻奶面就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
在炒肉燥时，在加入少许鹰牌炼乳，会让肉燥更加柔软鲜甜。
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