鲜味露

柠檬辣拌花枝

用天然的柠檬汁取代醋做凉拌,吃起来更清爽零负担。天气热炸了,10分钟就可以完成一盘,上桌瞬间透心凉<3

咖喱脆皮鸡

只要腌制、火侯控制的好,在家简单就可以完成好吃又口味多变化的脆皮鸡唷~~~和椒麻鸡类似的作法,但在腌料中加了咖喱粉,让鸡肉出了吃得到原本的甜酸香之外,还多了点不一样却非常搭的辛香味,餐桌上的秒杀款,大家有机会一起试试^_^

大长今煎肉

这一个传统的食谱,很多韩国的厨师推荐!美味又省成本!

(奇想鲜解冻)-柠檬曼波片

曼波鱼皮富含满满的胶原蛋白,加热处理后变成透明Q软的口感,和柠蒙酸甜滋味配在一起,非常爽口:)) 低卡养颜价格又很亲民的美容餐少不了它噜<3<3

15分钟做【泰式蒜蓉炒鲜虾】

鲜美弹牙的【泰式蒜蓉炒虾】,是属于重口味的料理,作法很简单呦!只要事先调好酱汁,15分钟就能快速上桌! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

芹菜辣炒花枝

使用欧洲纯杜兰朵小麦蒸馏而成的MAGGI美极鲜味露,来作为替代乌醋的使用,让海鲜与蔬菜的香,浓郁却清爽的好滋味,不过甜不过咸! 芹菜(甜椒.西芹.番茄亦可)除了增加食欲,更能均衡纤维质的吸收,搭配海鲜更有提鲜和去腥的作用!

港式蒜蓉清蒸鱼片

蒜蓉清蒸海鲜类,在我家一直是蛮受欢迎的一道菜,有虾的时候用虾,买到透抽或花枝也可以用,或者我最爱放在冷冻库裏的鲂鱼(多利鱼)也很适合。

炸蛋葱油饼(宜兰礁溪)

美味的炸蛋葱油饼,就属宜兰礁溪最好吃了,令人念念不忘的好滋味,想吃还是自己做最快,炸的金黄酥香又Q软的葱油饼,每一口都令人暗然消魂呀~ 因为使用了美极鲜味露, 由纯小麦精酿,不同于酱油,非黄豆制品, 新采收的小麦经由特殊方式发酵酿造而成,有天然的甘甜风味。用鲜味露2:酱油3的比例,混合酱油,不论红烧,煎,煮炒炸皆可制作意想不到的好风味。

趣胃酱肉丝炒洋葱

一块肉和一个洋葱,这个做法比川菜传统做法做出来好吃多了。最近爱上了洋葱~不同的烹任方式也能带来不同的洋葱风味!

五彩胡椒龙凤盏

今次为大家介绍深受厨师推荐的“五彩胡椒龙凤盏”,你只需参照食谱就可以做出这道简单美味的佳肴。