大长今煎肉

这一个传统的食谱,很多韩国的厨师推荐!美味又省成本!
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材料单

  1. 400.00牛肩肉
  2. 100.00胡萝卜
  3. 100.00黄瓜
  4. 50.00生菜
  5. 25.00康宝鲜味露
  6. 75.00康宝胡椒干炒酱
  7. 3.00康宝鸡粉
  8. 3.00麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.康宝鲜味露和康宝胡椒干炒酱以及其他调味料事先搅拌均匀备用。 肩肉切片备用。
  2. 第二步:
    2.切好生菜片、小黄瓜条、胡萝卜条备用;
  3. 第三步:
    3.石板烧热后上桌,待使用时将牛肩肉放于石板上煎熟,卷生菜,小黄瓜、胡萝卜并沾酱食用即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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