泡菜豆腐蛋
简单方便又下饭 长辈 小孩都喜欢,蛋泡豆腐做出来外酥里嫩,口口爆汁,让家人吃过瘾。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
板豆腐切片0.5公分 下锅煎2分钟 淋蛋液盖锅盖2分钟 - 第二步:
韩式泡菜切或剪碎铺上 盖锅盖闷1分钟 - 第三步:
淋上薄盐酱油 淋上米酒 再加75cc水 盖锅盖续煮3分钟 开锅盖、洒葱花
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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