蚵仔葱花蛋

特色小吃蚵仔煎,蛋皮里面满满的生蚝,男生确定不来一份吗嘿嘿,入口鲜甜,太美味了,海蛎子炒水蛋,蛋香蚝滑,老铁们一起做起来吧。
icook 1235 阅读

材料单

  1. 1蛋
  2. 1葱花
  3. 1蚵仔
  4. 1盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蚵仔倒一点太白粉裹一层保护
    蚵仔葱花蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    将蛋.葱花.盐搅匀再加入蚵仔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
稍微注意火候.开小火慢慢煎
如果蚵仔比较大..可先蚵仔下锅煎过再倒入蛋液
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