鲜香豆腐煲蚵仔
今天分享一个广东客家人最喜欢的一道菜#煎酿豆腐煲，清淡无油烟，巨好吃的蚵仔煎！做起来其实也挺简单的，空气炸锅版更更更简单，味道也好吃诶。
1591 阅读
10 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将蚵仔放入滚水川烫30-60秒，定型捞起 - 第二步：
将水与酱油混合加入豆腐煮滚.豆腐稍微上色再放入蚵仔.起锅前放入葱花及一点黑醋提味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
如果家中有姜丝或蒜头更好.可先爆香再加入豆腐
发表评论 取消回复