无油烟

海苔蚬泡饭

为了食用上的方便,将蚬肉煮熟后去壳取出,淋上热汤或开水,撒上海苔及葱花即完成这道无油烟料理。

凉拌洋葱鲔鱼

洋葱内含大蒜素,葱蒜辣素可预防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀释剂,经常食用对三高病人有血压下降的保健作用!! 炎夏里,为了家人食的健康..煮妇们一样在厨房里大粒汗,小粒汗挥舞锅铲~分享这道免开火的无油烟料理..让我们轻松的一起完成吧!

小厨娘❤泰式柠檬鱼#电锅版

泰式柠檬鱼是餐厅的热门料理,在家做起来简单无油烟,是夏日必做的菜色唷☼ 蒜末、辣椒和柠檬汁构成开胃的酸香辣,加上泰式灵魂「鱼露」更上料理充满咸鲜滋味,最后点缀上香菜和柠檬片‧₊˚☆ 绝对让食客胃口大开唷٩(ˊᗜˋ*)و

泰式酸辣蒟蒻花枝

这几天天气热到没什么胃口,连想吃东西的慾望都没有啊~即便想吃.....也只想吃些酸酸辣辣的食物,好吧!那就来个无油烟的泰式酸辣料理啰!作法很简单又方便,酸辣的口感一级棒呢,当泰式酱料搭上蒟蒻也很对味,清爽不油腻,是开胃又消暑的一道轻食

煮鱼拌饭 (露营OK)

比起鱼炊饭,鱼拌饭更好吃,因为连浓浓的煮鱼酱汁也一起拌入饭的关系,会大口接着大口的吃光光!这道饭是从日剧「みをつくし料理帖」学来的,関西女子用这道拌饭征服刁嘴的江户人,故意取了个怪名转移江户人不吃秋天鲣鱼的怪僻,结果江户人趋之若鹜! 这煮鱼真是简单极了,不用油也无油烟,好吃到得到孩子「这饭好好吃」认证!^^

清蒸姜丝小卷

这是一道懒人菜也是无油烟的快速料理!简单的步骤完成就能享用小卷最纯粹的美味。😋 .

蒜泥白肉

蒜泥白肉是川菜馆里的主打菜之一,传统的做法是用大块的五花肉块汆烫熟再切薄片,很考验刀功.如果切得不够薄入口就会显得油腻不好吃. 今天的做法是用简单的火锅肉片来代替,一样好吃,还不用担心切的问题,很简单快速的无油烟料理,只要开火把肉汆烫熟,再跟小黄瓜卷一卷,淋上酱料就可以吃啰!

蒜香奶油金针菇-电锅料理

最近金针菇可能是盛产,传统市场里卖3包20元超便宜的,今天拿来做一样非常简单的料理,快速又无油烟。