无油烟日 蒜泥鲜蚵佐油条
炎炎夏日 来个无油烟料理吧 !
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蒜头切末,葱切葱花,油条切小段 蚝油,糖,米酒和蒜末拌在一起做酱汁备用 - 第二步：
鲜蚵加入米酒和太白粉拌匀后煮一锅滚水 水滚后放入鲜蚵 关小火 煮约3分后捞起 - 第三步：
油条铺底 摆上鲜蚵 在淋上酱汁 洒上葱花后就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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