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烘焙点心&甜点
蛋糕
柠檬棉花蛋糕
好吃不上火的棉花糕,香香甜甜,个个开花,口感像棉花一样,入口即化,简单零难度,太适合一个人的下午茶啦!
icook
2074 阅读
46 点赞
材料单
3颗蛋黄
1颗全蛋
70牛奶
10柠檬汁
1柠檬皮
70低筋面粉
3颗蛋白
50糖
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
烤箱120° 55分钟
第二步:
150° 20分钟 水浴法
第三步:
放置5分钟脱模
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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