柠檬棉花蛋糕

好吃不上火的棉花糕,香香甜甜,个个开花,口感像棉花一样,入口即化,简单零难度,太适合一个人的下午茶啦!
icook 2074 阅读

材料单

  1. 3颗蛋黄
  2. 1颗全蛋
  3. 70牛奶
  4. 10柠檬汁
  5. 1柠檬皮
  6. 70低筋面粉
  7. 3颗蛋白
  8. 50糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱120° 55分钟
  2. 第二步:
    150° 20分钟 水浴法
  3. 第三步:
    放置5分钟脱模

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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