甜甜圈蛋糕

可爱❤️造型的🍩甜甜圈蛋糕🍩 沾裹着🍋柠檬巧克力~ 口感⋯外型都超搭滴~ 庄脚人ㄟ灶咖粉丝专页~
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材料单

  1. 70g融化无盐奶油
  2. 70g沙拉油
  3. 40g牛奶
  4. 120g全蛋液(不含蛋壳)
  5. 40g可可粉
  6. 120g低筋面粉
  7. 2g小苏打粉
  8. 120g糖
  9. 适量柠檬巧克力
  10. 适量装饰彩米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全蛋打散👉加入糖拌至糖融化👉加入沙拉油👉融化奶油拌匀👉加入牛奶拌匀👉粉类过筛加入拌匀
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    模具涂抹软化奶油防沾~如果模具超级会沾黏的要再撒上ㄧ层薄薄的可可粉~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋糊平均放入模具中~这些蛋糊的量可做12个~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱预热200/200~10分~200/200~放中下层烤11分~烤温、时间以自家烤箱为准~可用竹签插入没沾蛋糊就是熟了~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    蛋糕烤好啰!
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    放网架上纳凉~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    柠檬巧克力切小块隔水融化~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    将蛋糕的光滑面沾裹柠檬巧克力~沾好放网架待巧克力硬化~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    把融化的柠檬巧克力装入三角袋中~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    在沾裹着柠檬巧克力的甜甜圈上挤出线条,放上彩米装饰就完成啰!
    甜甜圈蛋糕的加工步骤
  11. 第十一步:
    装饰过的“甜甜圈蛋糕“整个大大加分~💖超可爱的啦~
    甜甜圈蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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