萌萌哒🐶汪汪脚印蛋糕
可爱的造型搭配绵密密的海绵蛋糕体~ 简单好做又好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有材料准备好。鸡蛋放置常温,奶油用微波炉或隔水加热融化至液状,面粉类先过筛 - 第二步:
将鸡蛋先打出泡泡之后分两次加入砂糖打发至光滑、蓬鬆、泛白,面糊摺痕不易消失,能拉起弯勾 - 第三步:
加入过筛好的低筋面粉及泡打粉轻搅拌匀,再加入香草精搅匀,最后再分次加入融化的奶油🌟一定要轻拌防止消泡! - 第四步:
此时先将烤箱预热170度,将可可粉和一些面糊拌匀(狗狗脚掌),如果没有做狗狗的可以省略此步骤~ - 第五步:
将烤模抹上奶油,倒入模具约8、9分满🌟如果要做狗狗的话先用挤花袋挤在模具内,如果怕脚脚肉球糊掉可以先用烤箱烤一下定型,再倒入原味面糊 - 第六步:
放入烤箱170度烤20分钟,再转边190度烤10分钟即可出炉~🌟我们家烤箱功率比较小,所以是170度烤35分,190度15分🌟烤箱脾气不一样,要注意上色程度唷!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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