[古早]姜味地瓜汤🎶
年节大鱼大肉, 再加上寒冷的夜晚, 来碗热呼呼的传统风⋯ 随着姜香, 慢慢飘回童年记忆⋯ 简单的甜品, 温暖寒夜游子的心。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材,地瓜和姜。 - 第二步:
地瓜去皮、滚刀备用。 - 第三步:
姜去皮、切片。 - 第四步:
准备1/4锅水,与姜片烧滚5分钟。 - 第五步:
将准备好的地瓜块入锅,盖上锅盖焖煮15-20分钟(视地瓜熟透为主)。 - 第六步:
煮熟的地瓜,调砂糖或红糖。 - 第七步:
春节寒冬暖胃的好滋味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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