黑糖姜汁地瓜

暖,现在很需要,以前只要是冬天,奶奶都会煮上一锅黑糖姜汤让回家的儿女孙子可以先尝一碗暖暖身体,所以每到冬天的季节就会特怀念奶奶的姜汤,姜味浓郁汤甘醇。 喜欢我的料理!我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单

  1. 2条地瓜块
  2. 2块姜块
  3. 1/3碗薏仁
  4. 1/2碗黑糖
  5. 1/3碗砂糖
  6. 适量盐
  7. 1000ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜切块、薏仁先泡水30分钟备用
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    姜块用刀侧拍扁让香味在烹煮更浓郁一些
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    铸釜锅中加入地瓜块、水开大火煮滚
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    加入黑糖
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入砂糖
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  6. 第六步:
    加入姜
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  7. 第七步:
    加入薏仁
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  8. 第八步:
    盖上锅盖极小火煮50分钟即可完成
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤
  9. 第九步:
    完成
    黑糖姜汁地瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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