姜汤

【焖烧杯】黑糖地瓜姜汤【懒人】

◆这几天一直被恐吓(?)说要失去懒人的称号了,为了挽回我的名誉,立刻来个超懒惰食谱 ◆一言以蔽之就是:洗洗睡了 ◆新的焖烧杯是煮白粥或甜汤等比较没味道的食物用的。是星X克的「魔幻拐杖糖餐食罐」,名字很华丽但其实就是膳魔师的焖烧杯。长得很华丽应景但是关太紧装太满就相当之难以打开,还是象印有排气阀好(痛哭失声) ◆其他焖烧杯食谱

比目鱼姜汤

姜汤驱寒暖身,鱼肉是很好的蛋白质,清爽无负担,生病开刀或是有伤口需要癒合的人,可以多喝唷!

👨🏻‍🍳姜汁地瓜球-创新口味

单吃地瓜球觉得有点单调了。想到冬天到了。放点姜末姜汁下去揉面团⋯哇塞。蹦出新滋味。真的好特别的口味。感觉像是在吃地瓜圆姜汤一样的味道。 改变新口味。真的不错吃

阿基师的麻油鸡

入秋后天气会渐渐转凉。此时就是最适合来碗麻油鸡补补身子的时候。等到寒流来袭,这一味不但能补身,还能暖身呢! 这道食谱是结合着阿基师的步骤所做的,与一般作法稍显不同。亦可以不使用去骨鸡腿肉(一般鸡腿肉如图),但爆香就要先用一点麻油(不要太多麻油不耐热)。 更多文章请至:

爱心造型汤圆【富发行创意料理】

【浓情可可汤圆/粉红甜菜汤圆】,可是爱心造型的喔!!! 其实做汤圆一点都不难~只要上过美劳课玩过黏土就没问题,自己做的更能表现出用心与情意~

奶汤鱼头

以往烹煮鱼头,我们第一个想到的做法就是砂锅鱼头,要不然就是煮姜汤,但是,偶而变化口味,让味蕾来个新的体验,也很不错,就来做一道伊朗人烹煮鱼肉的料理。

芥菜鸡汤

小时候除夕夜餐桌上一定会有的一道菜 不同的是家中的长辈料理的方法较油汤不敢喝太多 我料理的方法汤很清爽不油调味只加了盐 有些人不喜欢芥菜的苦味我还蛮喜欢的今天买的芥菜苦味不多加上鸡肉和姜汤头真的美味

柴犬造型汤圆

圆滚滚的汤圆很讨喜,但花点心思以捏面人的方法来试作也不错! 搓搓揉揉,小花、小兔、小柴犬,搭配暖身的桂圆红枣姜汤,好吃又好玩!