黄精栗子焖鸡
吃了又是一尾活龙🐲的强身💪🏻美味
1521 阅读
115 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡腿买去骨并切成小块，腿肉要事先以姜汁酱油腌製至少30分钟。 栗子先蒸熟；药材黄精冲洗后放入一杯水中，放入电锅蒸，外锅放1.5杯水，蒸出黄精汁。 - 第二步：
姜切片，先下锅爆香再加入鸡腿肉拌炒。直到鸡肉表面皆熟。 - 第三步：
将蒸好的黄精滤出药材，姜汤汁倒入炖锅中。 - 第四步：
再加入蒸熟的栗子，盖上锅盖闷煮约10分钟左右即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复