热炒豆腐【少吃糖让你从内到外变年轻】
姜黄在这道菜中扮演着重要的角色，将平淡无奇的豆腐转化成金黄美食，甚至可以让喜欢吃蛋的人误以为这是道炒蛋料理，充满蔬菜的素炒碎豆腐是快速又饱足的早餐。 更多内容请参考:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
用椰子油热锅，如果锅子是平底大锅，请用中∼大火。 - 第二步：
先加大蒜。等味道出来后，加洋葱后再炒1分钟，然后加任一种颜色的椒类， 炒到椒变软、洋葱呈透明状，偶尔搅拌一下，大约需5分钟时间。 - 第三步：
接下来放入豆腐，跟其他食材拌匀，然后放入其他香料及盐，一直到豆腐转 成金黄色。 - 第四步：
最后，放入菠菜再炒1∼2分钟，直到菠菜软熟就可以上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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