酥炸豆腐

超简单又很快就能上桌的一道菜
icook 2054 阅读

材料单

  1. 3块板豆腐
  2. 适量起司酥炸粉
  3. 适量蜂蜜芥末酱
  4. 适量海苔丝
  5. 适量胡椒粉
  6. 适量黑芝麻粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    板豆腐切成一口大小。再沾外面市售的起司酥炸粉+适量的胡椒粉、盐巴均匀地裹上表面。油温先160度下去炸5分钟 然后捞起放置一下。 等油温调到180-190度高温油炸1-2分钟让表皮酥脆即可。这样就会有外酥内软的口感喔~趁热吃超好吃的 炸好之后淋一些蜂蜜芥末酱或美乃滋 再撒点黑芝麻粒 海苔丝就完成了~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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