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自製鸡蛋豆腐

简单美味很适合这样天气
icook 2618 阅读

材料单

  1. 250cc无糖豆浆
  2. 3颗蛋
  3. 少许盐
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步：
    先将蛋打散加入盐及无糖豆浆内拌匀后过滤(可多过滤1～2次)
  2. 第二步：
    将过滤好的蛋液倒入耐热容器在盖上耐热保鲜膜放入电锅锅内一杯水锅盖用筷子留缝隙蒸好后放凉即可入冰箱

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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