かにの栗子牛肉炖饭
用新鲜栗子搭配牛肉块一锅到底煮炖饭,真是方便又快速,用对工具,露营也可以有好吃的炖饭吃喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 青葱切葱花,洋葱切丝,花椰菜分小朵,蘑菇切片,玉米笋斜切大丁,蒜头切末 - 第二步:
牛肉切大块,先煎过或炸过 备用 - 第三步:
起油锅,下奶油,加蒜末,洋葱与蘑菇下去爆香 - 第四步:
加牛肉,玉米笋,栗子一起拌炒 - 第五步:
加入洗净的生米与黑胡椒粒一起拌炒 - 第六步:
所有材料拌炒均匀 - 第七步:
加入高汤,以中大火先煮滚 - 第八步:
加锅盖中小火煮15分钟至水干,熄火闷十分钟,洒上葱花即可开饭了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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