浓郁!番茄绞肉咖喱
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
放入洋葱丁,炒至焦黄后捞起备用 - 第二步:
放入猪绞肉干煸,加入些许米酒去腥 - 第三步:
倒入番茄罐头、焦黄的洋葱丁,放入1-2碗水,水不用多,可融合咖哩块即可 - 第四步:
放入咖哩块焖煮,转小火,盖上盖子焖煮5分钟,试味道,喜欢酸味明显可再加番茄酱 - 第五步:
收汁至黏稠即可,熄火,盖上盖子焖10分钟后味道更温润!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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