咖喱可乐饼(烤箱版)
酥酥脆脆的可乐饼总是掳获大家的心 软软的马铃薯含着咖喱的香气 再佐以蜂蜜芥茉酱,让简单的可乐饼立即变为不单调的美味点心 毛妈卡洛琳。拾记
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切小丁连同玉米粒放电锅蒸软 - 第二步:
准备一锅放少许油炒香洋葱丁、接着放入猪绞肉拌炒 - 第三步:
待洋葱呈透明、绞肉快熟时,放入一小块哩块加一点水让咖哩化在食材中 - 第四步:
马铃薯及玉米熟了之后取出用汤匙捣软、依个人喜好的口感可以留块也可以全部捣成泥状,接着与咖哩绞肉一起拌匀。 - 第五步:
准备好蛋、面包粉、面粉 - 第六步:
将马铃薯泥捏圆形稍压扁,接着依序裏上薄薄的面粉、蛋液、面包粉 - 第七步:
放入烤盘中,温度220/时间20分 - 第八步:
接着调蜂蜜芥茉酱 - 第九步:
上了色的可乐饼酥脆好吃 - 第十步:
淋上蜂蜜芥茉酱风味不同,大家快来试试
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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