咖喱炒饭

『今日美味咖喱料理:咖喱炒饭!』 人人都爱、营养又丰富的炒饭来啰~要怎么让米粒呈现金黄色呢?秘诀在于使用咖喱酱!不但能呈现更好的视觉效果,还能提升口感的层次、让炒饭增添不一样的风味! 详细视频教学请看>>
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材料单

  1. 50g可果美原味咖哩酱
  2. 300g白饭
  3. 50g鸡蛋
  4. 30g胡萝卜丁
  5. 30g玉米粒
  6. 30g火腿丁
  7. 20g葱花
  8. 30g四季豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将葱切成葱花,四季豆、红萝卜、火腿切丁,蛋打散备用。
  2. 第二步:
    热锅加入一大匙油,放入蛋液拌炒。
  3. 第三步:
    胡萝卜丁、火腿丁各30公克放入热锅炒熟。
  4. 第四步:
    接着加入白饭、玉米粒、四季豆,并加入咖哩酱拌炒。
  5. 第五步:
    炒至香味四溢,即可取出盛盘!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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