根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色!像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求,并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
桂竹笋炒五花肉,记忆中妈妈的味道
在我记忆里,妈妈炒的桂竹笋是最好吃的,五花肉煎的不油不腻又有嚼劲,桂竹笋咸辣的调味非常开胃,而且我最喜欢桂竹笋尾端那咬下去一层一层又夹带有汤汁的口感了~ 好美味喔 :) 我一个人就可以吃完这整盘配上好几碗饭了,就来做做看吧!
香烤奶油马铃薯!!好大一颗糖~~
吃甜甜啰~~~~好大一颗糖^^ 伪装成糖果的烤奶油马铃薯~~~ 香浓味道热呼呼的吃~~真是大满足呢:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
贝儿实验室。烤箱版蒜味起司薯角
吃汉堡怎能不配薯条!今天来介绍烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」与「高温」,双管齐下牢牢锁住马铃薯糖份,营造外酥脆内松软的油炸口感,浓浓的蒜头及起司香不断勾起食欲。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: