夏天甜品‧蜂蜜醋冻

在炎热夏天最受欢迎的就是冰凉点心了。 用宏基【真蜂】蜂蜜醋制成醋冻,清爽酸甜口感,开胃又消暑。 不添加糖或其他化学添加物,妈妈自已在家就可动手做,小孩吃的开心又健康!!
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材料单

  1. 500c.c冷开水
  2. 50g细砂糖
  3. 200g蜂蜜醋
  4. 100g蜂蜜
  5. 50g果冻粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将砂糖与果冻粉混合均匀
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤
  2. 第二步:
    将作法1放入锅中跟冷开水用小火烹煮,搅拌到果冻粉完全溶化状
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤
  3. 第三步:
    将蜂蜜倒入作法2的锅中,拌匀之后关火
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤
  4. 第四步:
    熄火后再加入蜂蜜醋拌匀
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤
  5. 第五步:
    将完成的蜂蜜果冻液装入容器,静置至凝结定型即可
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤
  6. 第六步:
    完成。(可放置冰箱约2-3小时再取出食用,冰凉口感尤佳)
    夏天甜品‧蜂蜜醋冻的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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