特製鲜果汁~印度风

最近盆栽的薄荷长得非常茂盛,摘下一些搭配现在正盛产的台湾之光爱文芒果,简单几样食材,就能在家打出一杯非常好喝又卫生的鲜果汁。 当您看到这杯鲜果汁的食材时一定会很惊讶地说⋯这是什么组合Y?不过我必须说这杯鲜果汁真的值得一试,因为它喝起来非常异想不到地清爽、而且一点都不甜腻。
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材料单

  1. 1大粒爱文芒果
  2. 半粒柠檬
  3. 约10片薄荷叶
  4. 约2~3支糯米椒(或绿辣椒)
  5. 少许果糖(亦可不加)
  6. 适量冰块
  7. 适量冷开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好食材。 ps:如果没有爱文芒果,也可以用蓝莓代替芒果,也非常好喝喔。 #这粒爱文芒果约14两。
    特製鲜果汁~印度风的加工步骤
  2. 第二步:
    (1)芒果把肉切下来,肉切块。 (2)糯米椒洗干净,去头,切小段。 (3)柠檬挤汁。 (4)薄荷叶洗干净,冲一下冷开水。 ps:果糖依个人喜好和芒果品种,甜度不同而决定加或不加,今天作者用品质非常好的爱文芒果,已经非常香甜了,所以并没有加果糖。
    特製鲜果汁~印度风的加工步骤
  3. 第三步:
    把冰块、芒果、薄荷叶、柠檬汁、糯米椒、冷开水,放入调理机内,打成果汁即可。 ps:水和冰块多寡依个人喜好而定,作者今天的食材量打好后,成品为二杯,共1000cc
    特製鲜果汁~印度风的加工步骤
  4. 第四步:
    上桌享用~
    特製鲜果汁~印度风的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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