正宗韩式泡菜
动手自己做酸辣脆口的韩式泡菜超对味! 韩式部队锅、泡菜煎饼、泡菜炒牛肉 还能够变化多种韩式料理好棒棒! 快把做法学起来吧~ 详细视频信息:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洗净沥干的大白菜一层一层的抹上粗盐,腌置1小时备用 - 第二步:
煮滚一锅水,糯米粉和糖下锅搅拌均匀 - 第三步:
再加入鱼露、辣椒粉、蒜泥、洋葱末和姜末拌均匀 - 第四步:
加入白萝卜条、京葱丝、红萝卜丝和葱段搅拌均匀 - 第五步:
将酱料均匀涂抹在大白菜叶片中 - 第六步:
放冰箱冷藏3天即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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