[韩式] 酱烧五花肉삼겹살조림

超级无敌下饭又简单的五花肉料理!怕辣的朋友也可以吃得很开心唷!
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材料单

  1. 300克五花肉
  2. 3瓣蒜头
  3. 1/3汤匙[调味料]砂糖
  4. 1.5~2汤匙[调味料]糖稀물엿
  5. 2汤匙[调味料]味霖
  6. 3汤匙[调味料]酱油
  7. 1杯水
  8. 少许[调味料]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    三层肉、蒜头切片。
    [韩式] 酱烧五花肉삼겹살조림的加工步骤
  2. 第二步:
    三层肉放入锅中煎,煎至两面金黄后捞起并把油吸干。
    [韩式] 酱烧五花肉삼겹살조림的加工步骤
  3. 第三步:
    在平底内放入煎熟的三层肉片、蒜片、调味料和水,大火煮滚后转中火8~10分钟收汁。
    [韩式] 酱烧五花肉삼겹살조림的加工步骤
  4. 第四步:
    撒上葱花、芝麻即完成。
    [韩式] 酱烧五花肉삼겹살조림的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
※请特别注意:此食谱食材分量是以吃饭用的汤匙作为计量标准,并非量匙!
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