一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》

因为家里爱吃菜,所以安娜家的泡菜豆腐锅又多加了高丽菜下去熬煮! 简单一锅到底又汤头浓郁的秘诀就在这!
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材料单

  1. 500克五花肉
  2. 一颗洋葱
  3. 400克泡菜
  4. 半颗高丽菜(可换或不加)
  5. 两碗洗米水
  6. 一碗泡菜汁
  7. 一大匙韩国辣酱
  8. 一小罐鲔鱼罐头
  9. 一大匙蒜末
  10. 一盒板豆腐
  11. 一包金针菇
  12. 一包鸿禧菇
  13. 一把杂菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材如图所示。 洋葱切块。 猪肉用梅花猪跟五花肉比较好吃,用泡菜汁腌一下。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  2. 第二步:
    用韩国芝麻油或沙拉油把猪肉炒香。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  3. 第三步:
    加入洋葱、泡菜炒到软。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  4. 第四步:
    加入高丽菜、蒜末、葱白拌炒。 再倒入洗米水、泡菜汁、韩国辣酱、鲔鱼罐头、加水淹到菜,熬煮。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  5. 第五步:
    铺上所有的料。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前洒葱绿段。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  7. 第七步:
    泡菜豆腐锅完成✅。
    一锅到底《韩式泡菜豆腐锅》的加工步骤
  8. 第八步:
    喜欢安娜食谱或想看到知道安娜健身饮食分享或安娜日常心情分享的人,欢迎到FB粉专按讚跟追踪鼓励我唷~甘虾:DD FB搜寻:觅食安娜 >

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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