【韩式】酱烧芝麻肉丝
在台湾想吃什么意国风味的料理,除了上餐馆之外,在家动手自己做也方便,因为在一般量贩店或超市都买的到各国道地的料理调味酱料,就来一份韩式酱烧芝麻肉丝吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将肉丝加些香油.白胡椒粉.酱油膏及少许太白粉腌渍约20分钟
- 第二步：
然后再用冷油放入肉丝慢慢加热拨几下约6.7分熟捞起沥油
- 第三步：
小黄瓜洗净切细丝摆盘备用
- 第四步：
先将洋葱丝爆香略炒几下,让其甜味出来
- 第五步：
再将肉丝下锅热炒至肉熟
- 第六步：
准备韩式烧肉酱料淋至锅中翻炒几下即可
- 第七步：
将炒好的肉汁淋些製小黄瓜丝上
- 第八步：
再将锅中的肉丝夹至盘上
- 第九步：
最后洒些芝麻于最上层,就可享用啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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