韩国炸酱面 jajangmyeon

步骤

1. 第一步：
   照片中是我用的面条跟黑豆酱 五花肉,栉瓜,马铃薯,洋葱,白萝卜 （或喜欢的蔬菜）切成丁状
   
2. 第二步：
   热锅开始干煎五花肉,把油逼出来.大概煎到两面焦黄
   
3. 第三步：
   用逼出来的油开始依顺序炒1)白萝卜（约两分钟）,2)马铃薯,洋葱,栉瓜 (约五分钟） 3)高丽菜（一分钟）
   
4. 第四步：
   把中间空出一个位置,加入三汤匙的油. 加入韩国黑豆酱.先别急着跟菜拌在一起, 先把油跟酱炒香.(很像炒麻婆豆腐要先把辣豆瓣炒香一样）之后再慢慢的把料跟酱拌在一起
   
5. 第五步：
   加入大约四杯的水,盖上盖子.煮大概十五到二十分钟
6. 第六步：
   可以利用这时间把小黄瓜切细丝, 煮个水煮蛋. 再按照包装上开始煮面条 最后把 [勾芡] 慢慢地边到边搅拌.在滚一下就可以拉
7. 第七步：
   最后盛出面条, 淋上酱汁.摆上小黄瓜和水煮蛋就大功告成拉！