【韩式-轻食】超简单 炒年糕面 素食👌

韩国国民小吃「辣炒年糕-升级版」食谱咯✌️由于多加入方便面,所以更会有饱满感😁😊 . 只要10分钟就可以做【韩式方便面炒年糕】,学会之后不用再叫外送勒❣️ . 更多的食谱👇👇👇
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材料单

  1. 200g年糕
  2. 6颗鱼丸
  3. 1.5T辣椒粉
  4. 1个方便面
  5. 1T辣椒酱
  6. 1T酱油
  7. 1T糖
  8. 0.5T寡醣
  9. 少许胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备辣炒年糕调味料,放入辣椒粉1.5T、辣椒酱1T、酱油1T、糖1T、寡醣1/2T和少许胡椒粉搅拌均匀备用。
    【韩式-轻食】超简单 炒年糕面 素食👌的加工步骤
  2. 第二步:
    年糕冲个水后沥干,鱼丸切一半。 ❣️TIP❣️依个人的喜好,可以多加入洋葱丝和葱花等蔬菜。
    【韩式-轻食】超简单 炒年糕面 素食👌的加工步骤
  3. 第三步:
    取用一锅水,然后将【步骤1】与【步骤2】备用的材料放于锅里,用大火煮一煮。 ❣️TIP❣️用大火煮的话,年糕与方便面不会容易烂掉。
  4. 第四步:
    辣炒年糕酱汁开始滚沸时,放中小火,从这时刻开始熬一熬。
  5. 第五步:
    辣炒年糕酱汁差不多熬干到1/2的量,关火摆盘即可食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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