韩式菜包肉(电子压力锅)
很喜欢吃韩国料理中的菜包肉,自己在家做简易版的也不错吃唷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将五花肉洗净,老姜切片,青葱对切,绿辣椒及部份蒜头切片,把大白菜浸泡盐水中约一个小时后沥干放入冰箱冰镇。 - 第二步:
用电子压力锅来烹煮,加入五花肉.姜片.蒜头.洋葱.青葱.2个八角.50ml的米酒.1匙的韩式辣椒酱.1小匙的盐及适量的胡椒粉,水装5分满,用煮汤模式,时间设定15分钟。 - 第三步:
待洩压后将肉拿起来。 - 第四步:
将五花肉切片,摆入大白菜.绿辣椒.蒜片就完成了哦。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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