【 家常菜 】鲜肉云吞 馄饨 扁食
相对于饺子,我比较喜欢吃云吞,因为云吞的皮薄馅多,对于爱吃肉的我来说,是最好的。有时候街边小吃店的云吞汤都不是那么合我的口味,因此,趁有空时,不如自己买些食材来做,吃不完还能冷冻下次吃,也是蛮不错的。 *** 欢迎追踪IG: /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉放入食物调理机,加入盐巴,酱油,白胡椒粉,米酒,香油一起搅拌至泥状。 - 第二步:
取出后,加入太白粉拌匀。 - 第三步:
再加入葱末拌匀。 - 第四步:
取云吞皮包一颗一颗如元宝状的云吞。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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