开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕

萝卜糕可清爽食用,做成浓厚风味的料理也非常适合,吸附辣味酱汁、煎得香酥金黄的萝卜糕真是非常开胃,搭配菇类增添口感与丰富配料,萝卜糕也可以豪华上桌! 更多美味料理食谱👉
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材料单

  1. 1大匙哈里萨辣酱
  2. 1小匙特级初榨橄榄油
  3. 1小匙酱油膏
  4. 500g萝卜糕
  5. 一包鸿喜菇
  6. 1,2根大葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    萝卜糕切块,约2公分
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  2. 第二步:
    鸿喜菇手撕备用
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  3. 第三步:
    于平底锅中倒入特级初榨橄榄油,热锅
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  4. 第四步:
    萝卜糕放入平底锅,煎至双面焦脆
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加入哈里萨辣酱拌炒
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  6. 第六步:
    继续加入酱油膏、鸿喜菇后,拌炒均匀
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入切段大葱后,关火,上桌!
    开胃料理‧哈里萨辣酱炒萝卜糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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