青椒炒肉丝
简单的家常料理，快速又好吃，大火翻炒出香气，带出青椒的甜度，搭配肉丝的口感，也是很下饭喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头拍扁去皮切末；红辣椒去籽切丝；青辣椒去头，直向对切除籽，并除去白色的膜后切丝；猪肉丝用腌料抓匀。
- 第二步：
锅烧热放油，下猪肉丝拌炒；
- 第三步：
放入蒜末拌炒；
- 第四步：
放入青椒丝与辣椒丝；
- 第五步：
加入盐拌炒均匀，试味道微调，青椒不要有生味便可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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