塔香木须炒饼(蛋奶素)
塔香木须炒饼~ 炎热的夏天来点变化，肉吃多了偶尔也可以吃些无肉料理减少碳排放量喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将材料洗净，抓饼先煎恰恰的~
- 第二步：
红萝卜、筊白笋、木耳切丝；高丽菜、抓饼切约1公分宽的丝
- 第三步：
准备好调味料
- 第四步：
瓦斯炉摆上节能板，中小火起油锅 放入木耳、筊白笋、红萝卜丝 加一碗水盖锅闷约3分钟
- 第五步：
放入高丽菜续炒一下，加入酱油
- 第六步：
主角抓饼下锅继续炒，这份量好像稍稍有点多
- 第七步：
其实先下了抓饼才下调味料，所以颜色就变得不好看了；建议先下调味料再下抓饼 加入3颗打散的蛋(身为健忘的小厨，我直接把胡椒粉跟蛋一起搅拌才不容易忘记)
- 第八步：
放入九层塔、两大汤匙的醋~再炒一下就可以上桌啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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