葱油饼（水饺皮）
吃剩的饺子皮千万别扔，一起来做酥脆的葱油饼，简单又美味，用不完的水饺皮，拿来做葱油饼刚刚好。
2334 阅读
20 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
如图
- 第二步：
平铺
- 第三步：
涂油
- 第四步：
撒葱花
- 第五步：
往上摺
- 第六步：
摺下来
- 第七步：
卷起来
- 第八步：
手掌压扁
- 第九步：
桿面棍桿扁
- 第十步：
越扁煎出来越酥脆
- 第十一步：
如图
- 第十二步：
另一种方法 涂油
- 第十三步：
撒葱花
- 第十四步：
盖上第二片水饺皮，再涂油、撒葱花
- 第十五步：
5-7片水饺皮都行，一直迭上去
- 第十六步：
压扁
- 第十七步：
桿扁，到这个步骤也可以直接煎了！
- 第十八步：
卷起来
- 第十九步：
变这样
- 第二十步：
手掌压扁
- 第二十一步：
这方法做出来的葱油饼比较厚一些
- 第二十二步：
吃起来比较扎实
- 第二十三步：
如图
- 第二十四步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复