韩式泡菜煎饼【超简单基本款】
最近正逢奶猫潮，2个女生忙着救援大猫、小猫四处奔波，回到家几乎累瘫，总觉得没有再多的气力走进厨房，翻翻冰箱，利用自家腌渍的韩式泡菜作成煎饼，材料简单且快速上桌，加入玉米粉煎饼更为香酥美味亦有饱足感，吃饱饱备妥元气也为自己打气，我们都需要面对困顿的勇气，方能勇敢面对这些吃力不讨好的行动，在这个人类主宰的世界，浪浪们要得不多，一餐温饱、一个立足，若能再施舍ㄧ些关爱就更好了，愿浪浪们都能有个好归宿。
1594 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲟味棒拍鬆、泡菜切碎、韭菜切小段备用。
- 第二步：
粉浆材料与步骤1拌匀，静置15分钟备用。
- 第三步：
平底锅倒入3大匙香油，油热后倒入步骤2小火煎6-7分钟。
- 第四步：
用铲子移动一下煎饼试试，若能轻鬆移动表示此面已煎熟，再观察表面粉浆若已凝固，此刻的状态煎饼不是软趴趴的，而是酥脆的状态，即可轻鬆翻面，翻面后再煎4-5分钟即可起锅。
- 第五步：
搭配蘸酱享用，简单美味亦有饱足感：）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复