快速料理:好下饭的葱爆猪肉
葱的香、蒜的辛、猪肉的软嫩配上一碗白饭,是热炒系列的常胜军喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将猪肉条加入盐跟胡椒后,再加入玉米粉拌匀(图为尚未加玉米粉) - 第二步:
起油锅后加入蒜跟葱爆香 - 第三步:
飘出蒜香后加入调味过后的猪肉条拌炒(先让猪肉条煎一下,让玉米粉附着在猪肉上面) - 第四步:
炒好猪肉条后熄火,再淋上适量酱油调味,就可以上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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